【送料無料】浜田漁港ブランドのどぐろ「どんちっち」2尾入り(冷凍)
¥6,800
税込
【商品説明】
島根県浜田漁港で水揚げされたブランド「どんちっち」のノドグロ(アカムツ)です。
見栄え・食べ応え十分な1 尾180~230g のノドグロを、直ちに漁港の加工場で下処理(ウロコ、内蔵処理)し、真空加工のうえ3D凍結、2尾入りで梱包したうえでお届けいたします。
1尾ずつパックされておりますので、使う分だけ解凍できます。
流水で解凍し、煮付け、塩焼きなどに調理してお召し上がりいただけます。
日本で一番と言われる、脂の乗りが違う“どんちっちノドグロ”
島根県浜田漁港で水揚げされるのどぐろは、他の地域の3~5 倍の脂質を保有しているといわれます。
これは山陰沖の脂質たっぷりのプランクトンのおかげです。
このプランクトンを、のどぐろのエサとなるエビ、カニ、小魚イカなどが食べることで、他とは違う“どんちっちノドグロ” が生まれるのです。
また、浜田港では脂質測定器を使用し脂質のチェックを行い、品質の担保をおこなっています。
ぜひ一味一味ゆっくり味わいながら、日本一の味をお楽しみください。
【内容】
島根県浜田産 調理済のどぐろ(冷凍)
2尾×約180-230g程度(下処理前の重さ)
※ウロコ、内臓除去済
※お届け時はウロコ、内臓除去済でございますので、その分重量が減っております。
ご了承のほどお願い申し上げます。
賞味期限:
解凍前:冷凍保存で3ヶ月
解凍後:冷蔵保存で2日
お召し上がり方:
流水で解凍後、煮付け・塩焼き など
配送方法:
クロネコヤマト(冷凍便)
送料:
送料無料
※北海道は900円・東北は300円・沖縄県は1650円、別途送料がかかります。ご了承下さい。
【送料無料】浜田漁港ブランドのどぐろ「どんちっち」2尾入り(冷凍) 入荷待ちのため、入荷次第発送いたします。